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浜通り6高校、「楢葉サツマイモ」使った商品開発へ マルト店舗で販売

2025/10/20 09:00

サツマイモ掘りに取り組んだ小名浜海星高の生徒=楢葉町

 いわき市を中心にスーパーなどを展開する「マルト」と、サツマイモの産地化を進める楢葉町は15日、町内の畑でサツマイモの収穫を行った。浜通りの高校生らが参加し、秋の実りを実感した。今後、高校6校がサツマイモを使った商品を開発し、マルトの店舗で販売していく。

 苗植えから商品化まで手がける「楢葉町×マルトさつまいもプロジェクト」の一環で、今年で4年目。町内でサツマイモ生産を手がける「福島しろはとファーム」と連携して実施している。

 小名浜海星、ふたば未来、磐城桜が丘、平商の高校生や松本幸英町長ら約150人が参加。畑約1.5ヘクタールから約30トンを収穫した。

 小名浜海星高はサツマイモ入りのかまぼこ、練り物を開発する。同高2年の安斎李空さん(17)は「大人から子どもまでおいしく食べてもらえる商品にしたい」と意気込んだ。

 マルトの安島大司常務は「多くの人が関わって発展してきた。農業や教育、地域活性化を融合させ、楢葉を日本一の産地にする」と語った。

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