ツルムラサキとハムの中華炒め

１人分１６５キロカロリー、塩分１．８グラム（１）２人分でツルムラサキ１束、ロースハム４枚、ニンニク１かけ、Ａ（オイスターソースとしょうゆ、みりん、酒各小さじ１、こしょう少々）を用意します。（２）ツルムラサキは長さ４センチに切り、ハムは短冊切り、ニンニクはみじん切りにします。（３）フライパンにごま油大さじ１とニンニクを熱し、香りが立ったらツルムラサキとハムを加えて炒めます。ツルムラサキがしんなりした...