いかにんじんアレンジ…絆弁当「ふくしまおいなりさん」　道の駅ふくしまで発売

　福島市の道の駅ふくしまは今月から、同市と近隣８市町村でつくるふくしま田園中枢都市圏の名物や特産品を取り入れた「絆」弁当を販売する。第１弾は同市で、１～３０日に「ふくしまおいなりさん」が登場する。

　同都市圏の二本松、伊達、本宮、桑折、国見、川俣、大玉、飯舘の各市町村や山形県米沢市、宮城県白石市の名物弁当も１０月以降に順次販売する予定。各自治体の名産品を使用することで、ＰＲにつなげる。

　ふくしまおいなりさんは、いかにんじんをアレンジしたいなりずしと地元産食材を使用したおかずを詰め合わせた。価格は７７７円。平日１０食、土、日曜日は２０食販売する予定。