【３】苦い失敗、貴重な一歩に　矢祭園芸社長・金沢美浩

　高校時代に花の栽培について学び始めた頃、実家の建て替えがあった。その時、両親に頼み込んで小さなハウスを一緒に建ててもらった。バイトをして花の栽培に関する書籍と花の種を買ってハウスで育て始めた。最初はベゴニアやキキョウだったと思う。鉢物で試行錯誤しながら花を咲かせると、今度は町で花を売って、それを元手に新しい花の書籍を買うという繰り返しで知識を蓄えた。 　そんな高校時代を過ごし、卒業と同時にいわ...