田村市のあぶくま洞2階レストラン「レストハウス釜山」は22日、改装オープンした。鍾乳洞の幻想的な雰囲気をイメージした内装で、地元産の食材を使った新メニューを追加し、来場者を呼び込む。
テーブルや椅子なども刷新し、快適な空間になっている。新メニューの「田村をぎゅっと!ごっつぉプレート(1400円)」は豚肉のえごまみそ焼きをメインに、地元食材をふんだんに使ったワンプレートランチ。このほか地元川合精肉店の牛めんちカツを使用した「田村の極ジューシー牛メンチカツバーガー(1200円)」「トリュフ香るたっぷりきのことニンニクの生パスタ(1200円)」などメニューが充実した。
営業時間は午前10時~午後3時。問い合わせは管理事務所(電話0247・78・2125)へ。