福島市の飯野まちづくり研究会が「新・UFOの里づくりプロジェクト」の第1弾として製造した地酒「宙飛ぶ宴絆(えんばん)」の第2期醸造分の追加販売が、4月から始まる。現在、購入予約を受け付けている。 宙飛ぶ宴絆は県オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」を使い、「宇宙をイメージしたうすにごり」の地酒。市によると、第1期分は好評で、すでに売り切れたという。 第2期分は飯野町振興公社、えびすやフードセ...
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