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小高米+浪江のナシ=酒 あぶくま信金、ハッコウバと協働

2025/10/10 12:20

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完成した「おこめのペリー」
地域の魅力を発信するクラフト酒の完成を祝う佐藤社長(中央)と太田理事長(右)ら

 あぶくま信用金庫は、南相馬市小高区と浪江町に醸造所を構える酒蔵「haccoba(ハッコウバ)」と協働し、小高産米と浪江町のナシを使ったクラフト酒「おこめのペリー」を生み出した。300本製造し、11日からハッコウバがJR小高駅に構える小高駅舎醸造所で売り出す。浪江町では11月23日に開かれる十日市で販売する。  地域経済の活性化や特産品の新たな可能性を探ろうと初めて企画。原材料に同市小高区の根本...

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