マイストーリー

福島県で輝きを放つ人たち、ふくしまをもり立てようと頑張っている人たちの生き方を紹介していく連載「マイストーリー」です。紙面で紹介したそれぞれの物語を随時更新していきます。どうぞお楽しみに!
※内容は掲載当時のものです
【10】福乃香、強い武器になる 県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター副所長・鈴木賢二
2021/09/09 15:00
本県のオリジナル酒造好適米「福乃香(ふくのか)」が2019年12月にデビューした。実は開発中の試験醸造などで、これでもかと、信じられないぐらい酷評されたコメだったが、今はこのコメが世に…